旅游管理专业是首批山东省技能型人才培养特色名校重点建设专业，旨在培养素质高、能力强、知识广的旅游管理复合型人才。

人才培养目标：

旅游管理专业培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德和职业精神，掌握休闲旅游、旅游行业服务、旅行行业企业管理、旅游产品营销、旅游资源开发保护等方面的知识，具有外语交际、旅游行业服务、旅游行业企业管理的能力、素质，在旅行社、旅游景区景点、旅游酒店或导游（含外语类）、旅行社计调、休闲旅游营销与策划等岗位，从事休闲旅游的导游解说、组织协调、营销策划、计划调度工作的，面向生产、建设、服务、管理第一线岗位需要的，德、智、体、美等综合素质协调发展的，具有一定创新意识和创业能力的技术技能人才。

主要开设课程：

休闲与旅游学概论、商务礼仪、导游基础知识、旅游政策与法规、旅游英语、导游业务、旅行社计调实务、休闲心理学、休闲旅游策划与营销、休闲旅游管理与实务、旅游资源开发与保护、观光农业与乡村旅游、旅游电子商务、茶文化与茶艺、咖啡与调酒、专业认知实训、导游业务实训、旅行社业务实训等。

就业岗位：

本专业毕业生主要面向旅行社、旅游景点景区、酒店、各类企事业单位、政府机关等。

主要就业岗位：导游（含外语类）、旅行社计调、休闲旅游营销与策划。

次要就业岗位：休闲旅游管理、旅游资源开发与保护、餐饮服务与管理。

其他就业岗位：景区服务、文秘、培训、旅游咨询、接待服务等。

专业特色：

师资队伍“专兼结合、富有活力”

3+1专本对接“国际化、无障碍、费用低”

人才培养“多技能、零距离”