旅游管理专业是首批山东省技能型人才培养特色名校重点建设专业，旨在培养素质高、能力强、知识广的旅游管理复合型人才。
人才培养目标：
旅游管理专业培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德和职业精神，掌握休闲旅游、旅游行业服务、旅行行业企业管理、旅游产品营销、旅游资源开发保护等方面的知识，具有外语交际、旅游行业服务、旅游行业企业管理的能力、素质，在旅行社、旅游景区景点、旅游酒店或导游（含外语类）、旅行社计调、休闲旅游营销与策划等岗位，从事休闲旅游的导游解说、组织协调、营销策划、计划调度工作的，面向生产、建设、服务、管理第一线岗位需要的，德、智、体、美等综合素质协调发展的，具有一定创新意识和创业能力的技术技能人才。
主要开设课程：
休闲与旅游学概论、商务礼仪、导游基础知识、旅游政策与法规、旅游英语、导游业务、旅行社计调实务、休闲心理学、休闲旅游策划与营销、休闲旅游管理与实务、旅游资源开发与保护、观光农业与乡村旅游、旅游电子商务、茶文化与茶艺、咖啡与调酒、专业认知实训、导游业务实训、旅行社业务实训等。
就业岗位：
本专业毕业生主要面向旅行社、旅游景点景区、酒店、各类企事业单位、政府机关等。
主要就业岗位：导游（含外语类）、旅行社计调、休闲旅游营销与策划。
次要就业岗位：休闲旅游管理、旅游资源开发与保护、餐饮服务与管理。
其他就业岗位：景区服务、文秘、培训、旅游咨询、接待服务等。
专业特色：
师资队伍“专兼结合、富有活力”
3+1专本对接“国际化、无障碍、费用低”
人才培养“多技能、零距离”
| 社 会 服 务 | |
图片1: 2015年3月28日，旅游管理专业方栋老师参加2015年潍坊市职业化导游团队培训，主讲《潍坊概况——奇好潍坊》。
图片2：2014年11月21日，旅游管理专业李晶老师为昌乐县高崖库区进行乡村旅游培训。
图片3：2015年8月15日，国际商务系吕秀成、刘益真等4人赴潍坊市玉泉洼乡村旅游体验观光园签订管理咨询服务合同。
图片4： 2015年9月17日，旅游管理专业刘益真、潘艳华2位老师为临沂市兰山区职业中等专业学校做商务礼仪培训。
| 实 践 教 学 | |
| 国际与地区交流 | |
图2:2014年5月20日，2013级旅游管理班张朝颖同学在台湾稻江科技暨管理学院研习期间展示烹饪课上的成果。
图3:2015年4月16日，2013级旅游管理班马海露和冯丽华学生参加我院赴韩国5天4夜短期研修团,加图立关东大学合影。
图4：2012年5月23日，我院韩国关东大学留学生李伟获“模范外国人奖”（右六）。
图5：2013年5月2日，2012级涉外旅游班贺好和张秀慧同学在台湾研习期间参加阿里山研讨会。
图6：2013年11月23日，国际商务系樊宇老师在韩国京畿道韩国外食科学高中交流期间与该校学生合影。
图7：2014年6月23日，台湾稻江科技暨管理学院院长孙若怡女士为2013级旅游管理班陈雨洁同学颁发“物流助理管理师”证书。
| 文 化 建 设 | |
图片1：2013年5月14日，国际商务系第一届导游词讲解大赛，获奖同学与评委老师合影留念。
图片2: 2015年4月14日，国际商务系第二届导游词讲解大赛 ，旅游管理专业学生在青州云门山进行实地讲解比赛。
图片3：2015年9月25日，2015级旅游管理、涉外旅游专业学生素质拓展训练。
图片4：2015年9月23日，潍坊若菡春培训学校校长、高级茶艺师贾亚宁在休闲吧实训室指导学生茶艺操作。
图片5：2015年9月23日，潍坊阳光国际旅行社总经理王明军来校为旅游管理专业及专业群学生做创新创业讲座。